Travelstart om fruktsallad!

Nytt Travelstartinlägg här!

Bazarfynd

På den nordiska julbazaren i förrgår lyckades vi lägga vantarna på:

2 flaskor glögg

1 påse Bilar

En påse med lösgodis

Mossa (till adventsljusstaken)

1 burk löksill

1 burk senapssill

1 burk ansjovis

1 burk inlagd gurka

knäck

lussekatter

Lycka!

Stympade flickor

Idag i the Standard läste jag en insändare som var skriven av en ung tjej. Den handlade om könsstympning och hon skrev (klicka på bilden om du vill se den i större format):

I have read books, magazines and heard on radio that Female Genital Mutilation (FGM) is not good. I am 10 years old and come from one of the communities that value FGM. During December holidays, girls are taken for the cut. Now that we have closed school for Christmas holidays, my mother is insisting that we go home for the holidays but I fear that she might hand me over to the kit kit (mutilators) women. What can I do to convince her that FGM is bad and I do not want to undergo it?

Kommentarer är överflödiga.

Strax därefter läste jag en artikel på aftonbladet.se som handlade om en pensionerad, svensk läkare som räddat 600 flickor i Kenya från att bli könsstympade genom att starta ett barnhem, skola , sömnadsskola samt ett mödravårds- och förlossningshem. Läs artikeln här! Hans arbete gläder mig mycket, men samtidigt blir jag förtvivlad vid tanken på att stympningen fortfarande pågår.

Könsstympning har varit förbjudet i Kenya sedan 2001.

Glad första advent!

Hemma hos oss i Nairobi började morgonen med risgrynsgröt, lussekatter och julmusik. Sedan begav vi oss iväg till en nordisk gudstjänst i ett område som heter Karen (efter Karen Blixen såklart). Nu har vi plockat fram våra julsaker, njutit av glögg (sötmandeln var slut på mataffären, så jag hackade i några osaltade cashewnötter istället...) och ätit knäck som vi inhandlade på julbazaren igår. Om jag ignorerar solen som skiner utanför och värmen som gör att jag sitter och småsvettas framför datorn börjar jag faktiskt komma i stämning inför jul. Härligt!

På Travelstart om att åka matatu

Har börjat åka matatu i Nairobi - läs mitt Travelstartinlägg här!

Brinnande solhatt i Mombasa

I Mombasa började min solhatt brinna. Vi gick i några trånga gränder och började känna oss redo för lunch. En tuk-tuk kom puttrande lite längre fram på gatan och N sprang för att stoppa den. Jag spanade efter honom och såg inte den kvinna som i rask takt kom gående ut från en annan gränd. Vi krockade och jag fick något på min hand som sved till. Hon höll i ett lerkrus med något varmt, askliknande innehåll och när vi krockade fick jag en del på mig och kruset föll till marken och det varma innehållet spreds ut. Vi blev båda förvånade. När jag bett om ursäkt och böjt mig ner för att plocka upp kruset hastade jag vidare till tuk-tuken.

Vi hann inte åka en meter förrän N såg att det började ryka från min stråhatt som jag höll i handen (tur att jag inte hann sätta på mig den!). Jag kastade genast ut den innan den hunnit ta eld. Medan den låg och förkolnade på asfalten kände jag hur det brände till av smärta i foten och när jag tog av mig sandalen ramlade några heta kolbitar ut. Märkligt, uppenbarligen hade den heta askan spridit sig mer än jag märkte.

Föraren trodde antagligen att jag var galen som först höll i en rykande hatt och sedan började skrika av smärta och febrilt kasta av mig skorna. Vad hade kvinnan i det där kruset egentligen? Det kändes som att det var något som skulle användas i en religiös rit. Hoppas att jag inte förstörde allt för henne.

Jaja, vi kom iallafall till resaturangen och där beställde jag några isbitar till min stackars fot.

Dr Albanrauken

På skrivbordet på min dator har jag en gadget som slumpmässigt visar bilder från mina fotoalbum. Nyss kom den här bilden upp som är tagen på Gotland. Jag kallar den Dr Albanrauken. Kan ni se hur jag tänker?

Lamu - julfirande i Kenya

Vi blir kvar i Kenya över jul och har just bokat hotell på ön Lamu. Lonely Planet beskriver ön såhär:

There´s something special in the air on Lamu, and it´s not just the seductive sea breeze. Consisting on six main islands and countless smaller ones, the archipelago is the unrivalled jewel of the Kenyan coast, offering both tourist facilities and unspoiled tropical havens for those who know where to find them. For many people a stay here is the highlight not just of the coast, but of their entire time in Kenya.

Inte så dumt.

Travelstart om Karen Blixen Museum

Har skrivit ett Travelstartinlägg om Karen Blixen Museum - kolla här!

Om volontärarbete, lussekatter & skrivande

Idag har jag börjat volontärarbeta på en barnrättsorganisation (två eftermiddagar per vecka) - det känns roligt och jag hoppas att jag snart ska få följa med på en field trip för att träffa barn. Ikväll sitter jag framför datorn med en kopp té och skriver några artiklar till en svensk tidning som ges ut här i Nairobi. Det är ju perfekt eftersom jag läser två skrivkurser nu.

På lördag är det nordisk julbazar här och julstämningen kanske infinner sig när jag står vid poolkanten i värmen och smuttar på glöggen... På första advent ska vi till norska skolan och sjunga julsånger och sedan ska vi hem, plocka fram våra julsaker (tog med mig flera fina julbonader från Sverige) och baka lussekatter samt mammas goda saffranslängd med vit choklad i.

***

Saffranslängd med vit choklad
Det blir 2 längder

200 g smör

5 dl mjölk

50 g jäst

2 kuvert saffran

0,5 tsk salt

2 dl socker

13-14 dl vetemjöl

Fyllning:

75 g smör eller margarin

200 g vit choklad

1/2 dl socker

1 ägg

pärlsocker till garnering

Gör så här:

1. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm blandningen till fingervarmt, ca 37°C.

2. Smula ner jästen i en degbunke. Häll över mjölk- och smörblandningen. Blanda ner saffran med salt och socker.

3. Rör ner mjölet lite i taget tills du har en smidig deg.

4. Låt degen jäsa övertäckt i ca 30 minuter.

5. Sätt ugnen på 175°C. Kavla ut halva degen gånger till en längd.

6. Bred ut hälften av matfettet ovanpå och strö över hälften av den vita chokladen (hackad) och hälften av sockret. Vik samman degen två gånger till en längd.

7. Gör likadant med den andra halvan av degen.Lägg längderna på bakpappersklädda plåtar och låt jäsa under bakduk i ca 30 minuter.

8. Pensla längderna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.9. Grädda i mitten av ugnen i 25–30 minuter.

Om hus som byggs...

Jag kan inte låta bli att tycka att byggnadsställningarna i trä ser osäkra ut... Ännu läskigare ser det ut när byggnadsarbetarna står på dem utan något som helst skydd.

Hur man gör ugali - Billly the teacher visar!

Blanda majsmjöl med vatten


















Låt det förvälla ett tag på varm platta och rör hela tiden om


















När det efter cirka tio minuter är klart är det bara att välta ut ugaliklumpen på en tallrik och skära den i bitar.

Voila, dinner is served och till ugalin åt vi en fantastisk köttgryta på ko (som inte var det minsta seg som det kan vara när man äter get)! Ser ni tomtemattan som skymtar till bakom ugalin också?!

Billy visar hur man äter! Jag har tidigare berättat hur man plattar till ugalin i handen för att sedan plocka upp köttet med ugalibiten. Om man vill smaka på köttsoppan formar man en bit ugali till en boll med ena handen och trycker in en grop i den. Voila, du har en sked!

Utanför skolan...

Den här bilden är tagen precis utanför skolan där jag läser Swahili. Min fina klasskompis Asia flyttade till Mombasa i söndags för att jobba och jag saknar henne redan. Innan hon satte sig på tåget dit hann vi ha en avskedslunch hemma hos vår swahililärare. Själv har jag tagit uppehåll i studierna den här veckan för jag kände att jag behöver lite tid att ta det lugnt och så är det en del andra grejer jag behöver göra den här veckan.

Tulpanträdet

Jag gillar blommorna på det här trädet. Det ser ut som uppochnervända tulpaner...

Om ugali på Travelstart

Apropå ugali och nyama choma; här hittar ni ett nytt Travelstartinlägg!

Ugali & nyama choma

I förra veckan åt jag ugali (majsmjöl blandat med vatten) och nyama choma (grillat kött) för första gången. Det är riktig kenyansk husmanskost som jag tror att många kenyaner saknar när de åker utomlands. Jag och Asia gick till en restaurang här i närheten som heter Alfajiri (det betyder gryning på swahili) och åt lunch efter swahililektionen.

Man äter den här rätten med händerna och tar först en bit ugali (den har en degig konsistens eller lite polentaliknande) som man plattar till i handen med ena tummen. Ta den tillplattade ugalin och använd den till att plocka upp köttet och grönsakerna med. Älskar att äta med händerna! Gillade ugalin, men getköttet var lite i segaste laget.

Julmarknad...

Vi ska strax iväg på julmarknad på Karen Blixen Museum. Känns lite konstigt att göra julgrejer när det är 25 grader varmt ute, men det ska vli väldigt kul! Köpcentrena är utsmyckade med ljusslingor som lyser fint på kvällarna. Kan bara inte låta bli att undra vad det hela kostar och tänker på människorna i slummen några kilometer bort som knappt har någon el att tala om...

Igår fick jag ett paket från Sverige innehållandes lösgodis, tidning och saffran, så nu kan här bakas lussekatter!

Om en skön förmiddag...

Nu under förmiddagen har jag suttit ute på balkongen och skrivit. Jag har börjat på en skrivarkurs till och det känns väldigt roligt. Så skönt att skriva när man känner att man har tid. Har ju känt mig stressad under en tid, men jag känner att det kanske är på väg att lösa sig. Har dragit ner på några grejer och det kändes genast bättre.

Åt en god fruktsallad till frukost (äpple, ananas, jordgubbar och banan) och medan jag skrev plaskade några barn i poolen. Det är så skönt att sitta ute och skriva, det är lagom varmt och när jag lyfter blicken ser jag en stor palm svaja. Nu ska jag göra lunch och sedan promenera till Swahiliklassen.

Susanna bloggar för Travelstart!

Idag börjar jag blogga på en sajt som heter Travelstart! Det är en internetbaserad resebyrå som startades för snart tio år sedan av en svensk kille och de har kontor i bland annat Kapstaden, Sydafrika. I förra veckan hamnade de på fjärde plats när Internetworld utsåg de hundra bästa internetsajterna i Sverige!

Till den svenska sajten hör en svensk blogg (svenskar runtom i världen bloggar) och till den sydafrikanska sajten finns det en sydafrikansk blogg (människor runt om i världen som bloggar på engelska).

Jag kommer att skriva några inlägg per vecka på den sydafrikanska bloggen och här hittar ni mitt första inlägg! Lämna gärna en kommentar där.


Jag fortsätter naturligtvis att blogga som vanligt här!

Okry

Är fortfarande inte helt kry och har fått höra från flera håll att det ofta tar mycket längre tid att bli helt frisk här än det gör på hemmaplan i Sverige. Jaja. Jag har mycket att stå i ändå, men jag ska göra mitt bästa för att dra ner på mina åtaganden lite. Ni som har läst här ett tag vet ju att jag har gjort mitt bästa för att ta det lugnt och inte ha så mycket att göra. Självklart vill jag ju göra grejer, men nu har det blivit lite för mycket. Får berätta i ett annat inlägg vad jag har för mig om dagarna...

Saken är den att allt jag gör är verkligen roligt, men det är så många olika grejer och det blir för spretigt. Samtidigt vill jag inte byta bort något. Hur gör ni för att hitta balansen? Är ni bra på att tacka nej till roliga saker?

Swahili Time

Irrhönan har bringat klarhet i det här med att förstå varför man på swahili säger klockan 1 när man menar klockan sju och så vidare...

Hon skriver:
Jag tror att det är från soluppgång till solnedgång - och det verkar stämma med Wikipedia... http://en.wikipedia.org/wiki/Swahili_language#Swahili_time
...

Och när jag går in på Wikipedia kan jag mycket riktigt läsa:
(East African) Swahili time runs from dawn to dusk, rather than midnight to midday. 7am and 7pm are therefore both one o'clock while midnight and midday are six o'clock. Words such as asubuhi 'morning', jioni 'evening' and usiku 'night' can be used to demarcate periods of the day, for example:
saa moja asubuhi ('hour one morning') 7:00 a.m.
saa tisa usiku ('hour nine night') 3:00 a.m.
saa mbili usiku ('hour two night') 8:00 p.m.
More specific time demarcations include adhuhuri 'early afternoon', alasiri 'late afternoon', usiku wa manane 'late night/past midnight', 'sunrise' macheo and sunset machweo.

Tack för hjälpen!

Sjukstuga

Jag och N är riktigt förkylda och går omkring i lägenheten, snörvlar och vältrar oss i vår sjukdom. Läser gamla DN, kollar på film och hostar. Asia frågade om jag hade malaria när jag sa att jag hade feber, men det här rör sig snarare om en rejäl bondförkylning.

För att pigga upp mig lyssnade jag nyss på Miriam Makebas låt "Pata pata".

50 ord

Veckans skrivuppgift på min distanskurs är: skriv en berättelse på 50 ord där samma ord inte får förekomma två gånger.

Ha, tänkte jag först, bara femtio ord. Lätt! Men jäklar vad många gånger jag redan råkat upprepa som, i, hon och och...

Prova själva!

Saa moja asubuhi eller om att lära sig klockan på swahili

Det är roligt att läsa swahili och det är många nya ord att hålla reda på. Vi håller precis på att lära oss klockan (det känns som att jag går i ettan igen!) och man skulle ju kunna tro att det är ganska lätt bara man kan siffrorna, eller hur?

Men. När man ska säga till exempel "klockan är åtta på morgonen" (saa mbili asubuhi), betyder det ordagrannt översatt "klockan är två på morgonen. Klockan nio blir klockan tre och så vidare... Vår lärare Billy kan inte förklara varför det är så, men Asia tror att förklaringen ligger i att kenyanerna börjar räkna från tiden de vaknar. Alltså klockan sju är första timmen, därför säger man saa moja asubuhi som betyder klockan är ett på morgonen.

Inte en helt vattensäker förklaring, men är det någon annan som har en bättre?

Fet

Igår fick jag min första fetkommentar i Afrika. En ytlig bekant synade mig och sa "oh, you are so fat!". Han sa det uppskattande och menade säkert väl. Men jag reagerade med min kulturella bakgrund och blev skitförbannad, sårad och ganska ledsen.

Jag vet att det är en komplimang att få höra det här. Det betyder att du är välnärd, frisk och kvinnlig. Det är inte så lätt att fatta det när man vuxit upp i en kultur där det är tvärtom. Dessutom vill jag inte att någon kommenterar min kropp oavsett. Och jag är inte fet.

Hursomhelst, jag ignorerade honom helt och kunde inte möta hans blick igen. På kvällen tränade jag på Impala och det första jag ser är en kvinna som promenerar på löpbandet. En kvinna med en riktigt stor, skön, svajande mataku (rumpa). En mama. Jag vet inte varför jag började le, men det kändes skönt att bo i ett land där kvinnor får känna sig kvinnliga oavsett hur de ser ut och att man också ser alla olika kroppstyper på gymmet.

Min polska kompis Asia berättade att två kenyanska tjejer kom fram till henne på en nattklubb en gång och frågade vem av dem som hade störst rumpa. Asia som ville vara snäll och diplomatisk sa att ingen av dem hade stor rumpa. De tittade förolämpat på henne.

(Får ändå erkänna att jag föredrar att kallas fet i Kenya framför Kambodja för där är det inte en komplimang.)

Djurparken Haller Park i Mombasa

Jag & min hundraåriga kompis

Kokosnötter & Diani Beach i Mombasa

shangazi = moster

Habari ya jioni, sa jag till receptionisten för en stund sedan. God kväll. Leo mimi ni shangazi. Idag blev jag moster.

Åh, du måste vara så stolt, sa hon.

Ja, sa jag och plötsligt kändes som att jag skulle börja gråta.

Och här är hon, lilla fröken Julie.

Utanför en kiosk i Mombasa

Moster

Klockan 04.12 blev jag moster till en liten flicka som väger 3465 kilogram och är 49 centimeter lång. Wow! Afrika ligger med ens väldigt långt från Stockholm.

Elefanter

Hos solig kan man vinna en av dessa elefanter. Gå in där om du vill vara med och tävla! Vilken stund som helst kommer jag att bli moster och en sådan här elefant vore fint att ge till den lill♥.

Lite om Mombasa

När jag vaknade upp förra fredagen för att åka till Mombasa var himlen klarblå och solen lyste. När N ringde någon minut senare för att väcka mig (han åkte till Mombasa några dagar tidigare) stod jag vid fönstret och tänkte att ´det känns som att vara utomlands och ändå är jag hemma´. Väl uppe i luften såg jag Kilimanjaro torna upp sig på min högra sida och det var en mäktig upplevelse.

I Mombasa hade det varit fint väder hela veckan, men när jag landade spöregnade det... Resten av helgen var det dock strålande väder. Och fuktig värme. Hotellet vi bodde på låg ett stenkast från Indiska Oceanen och det var som att kliva ner i en varm källa när vi skulle bada. Skönt! Det verkar inte funka att ladda upp bilder just nu, så jag återkommer med det och lite berättelser från resan snart.

Ha en trevlig lördag! Själv ska jag och N gå på bio och kolla på nya Bondfilmen. Vad ska ni göra?

Lunch

Nu ska jag göra lunch (det blir pastasallad med tonfisk, ägg, rödlök, tomat, olivolja och salt - gott!), sedan ska jag se om jag kan lägga upp några Mombasabilder här!

Om en deckare och om att vara lättskrämd

Jag är lättskrämd och det är inte ofta jag kan kolla på en thriller/deckare/kriminalserie utan att hoppa till vid minsta lilla, blunda och efter fem minuter säga till N att jag inte klarar mer.

Igår kollade vi på en deckare (brittiska "Mord i sinnet" med hon den blonda från "Kalla fötter" och en psykolog som är misstänkt lik Jens Lapidus) och jag klarade faktiskt av det trots de extraeffekter vi fick som bonus; återigen var det spöregn african version utanför fönstret, åskande och blixtrande. Dessutom blåste det väldigt mycket och gardinerna som jag dragit för (så att ingen skulle kunna stå på balkongen och kika in på oss - okej, vi bor på tredje våningen och ja, jag är lite neurotisk) blåste upp så mycket att de nästan dolde teven och så att man lätt kunde föreställa sig att någon stod bakom gardinerna.

Trots det såg vi hela filmen. N var stolt.

Regn & firande

Nu skulle jag vilja skriva ett roligt inlägg som handlar om hur vi i flera dagar har firat Obamasegern tillsammans med glada kenyaner, men sanningen är att det inte riktigt blev så. Vi var ute och åt italienskt (gorgonzolagratierade gnocchi och rödvin!) i onsdags, därefter åkte vi in till stan där vi tänkte att gatorna skulle vara fulla av folk (sådär som på "Plattan" i Stockholm när Sverige vunnit något sportevenemnag eller något). Men det spöregnade (sådär så att himlen öppnar sig), åskade (sådär så att man nästan får tinnitus av det höga ljudet) och blixtrade (sådär så att det lätt skulle kunna brinna om det inte varit för spöregnet då.)

Dagen efter fick vi reda på att det varit världens hålligång i ett konferenscenter inne i Nairobi. Obamalåtar i reggaeversion, glada Tuskerdrickande kenyaner som dansar natten lång och så.

Hallå, hur ska man kunna veta att det var där alla höll hus bara sådär? Jag hade ju också velat vara där! Istället hamnade vi på en sportbar (som från utsidan såg ut att vara sådär mysig och inbjudande), med alldeles för hög musik (sådär så att man nästan får tinnitus av det höga ljudet) och dåligt vin.

Fara i Uhuruparken

Ni minns kanske när jag skrev att jag och N var i Uhuruparken som är upprustad och kanske inte lika farlig längre. Jag tar tillbaka det med farlig. Läste i tidningen i lördags att tre män sköts till döds där av polisen. De var kriminella och polisen hade bevakat dem under en längre tid. De satt och sippade på varsin läsk under ett träd när civilpolis kom fram till dem och pang-pang-pang så var de döda. Tur att inga barn råkade komma i vägen!

Obama!

Imorse, på väg till swahiliklassen som började klockan åtta, passerade jag skönhetssalongen. Därinne stod teven på och folk stod andäktigt, skrattandes, rörda och gråtandes och lyssnade på Obamas tal. Han vann! Det här är fantastiskt. Historiskt. Stort! Regeringen har utlyst ´public holiday´ imorgon så alla är lediga. Ikväll kommer det att firas i Kenya!

I Am Ba(ra)ck!

Jag är tillbaka från varma, fuktiga, sköna Mombasa nu och håller på att packa upp innan jag ska iväg till min swahililektion. Jag berättar mer lite senare! Till dess kan vi väl hålla tummarna för Barack Obama? Som ni säkert vet har han sina rötter i Kenya och hela landet ber nu en bön för att han ska bli USA:s näste president.